【A5霜降り肉・松阪牛】
＜閉店＞ステーキハウス ハマ 目黒店

「素敵なステーキの店舗レビュー」

言わずと知れた、老舗の鉄板焼きが体感できる名店。

格式高い雅叙園の庭園を眺めながら、モダンな空間のなかで提供されるステーキの肉は、いわゆる「質の高いA5 霜降り肉」か「松阪牛」。
これを「生醤油」か「玉ねぎ醤油」であっさり頂く。
玉ねぎ醤油は「お代わり自由」の自信作らしい。

肉が「あっさり頂ける」というのも、驚きや感動はないが接待時に「相手を選ばない」という「隙」の無い安定感に繋がっている。
ステーキ以外の食材も、高級で上質なものばかり。
肉の味はもちろん、雰囲気から接客まで老舗の安心感を感じられる空間で、接待やお祝いのシーンにピッタリだ。