【下野牛】
リナシメント

「素敵なステーキの店舗レビュー」

格調、雰囲気や肉以外の食材も全体的にレベルが高い、街の喧騒から一歩奥まった路地に佇む、創業10年ほどのイタリアンレストラン。

シェフがイタリアン界隈で評価の高い「田沢正人」氏とあって、お肉以外の料理も一つ一つに技術と創意が光っており、料理全体を高いレベルで愉しませてくれる。

またステーキとして供される「下野牛のフィレステーキ」は、「脂が軽いのとろける」という他にはない体験を実現している。

１：高い評価の腕前を持つシェフが調理してくれる
２：シェフの高い知名度がそのままお店の知名度となっている
３：高級店ながらも１万～2万円台という手の届きやすい価格
４：高級ブランド牛の良い部位を提供している
という多くの主要評価ポイントで高い評価を獲得している名店。